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●極寒に名匠杜氏が心血をそそいで醸した 入魂の酒を大吟匠と命名しました。 福井市、かつて越前の国、柴田勝家の居城「北の庄城」から酒名とする。 五味のバランスのよさ、華美に過ぎず品のよい香り、すっきりとした後味と まろやかな口当たりで定評があります。原材料にもこだわり、地元の有機米、 減農薬米作りに着手、好適米の1種、神力の復活に尽力しています。 すべるようなのどごしの軽やかな香のある酒 ※過去に北陸新酒鑑評会にて受賞歴のある酒です,。 商品名 北の庄 大吟醸 大吟匠 限定品(木箱入) 内容量 1800ml         →720mlはこちらです。 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 35% アルコール度 15度~16度 日本酒度 +5~+6 酸度 1.3 アミノ酸度 0.6 製造元 舟木酒造(資) 北の庄 福井市大和田町46-3-1 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない)場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 夏場の日本酒・ワインの配送について (5月~9月頃) 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便(送料に別途210円加算)のご使用をお薦めしております。 クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。  酒屋からのお願い! 夏場(5月~9月頃)は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。特に吟醸酒(2,000円以上)など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場 お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め(お願い)します。 ★平成26年4月金沢国税局で行われた大吟醸新酒の鑑評会の結果です。★「全国新酒鑑評会」は、毎年春に開催される日本酒業界最大規模の日本酒コンテストです。

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プロフィール

 <ちびこ プロフィール>

フルタイムで働くアラフォー兼業主婦です。
2013年に長女、2016年に長男を出産し、6月に育休から仕事復帰してドタバタな毎日を送っています。

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